Si eres amante de la Gastronomía, en RecetasCocina.us Podrás encontrar un sin fin de recetas de comida gratuitas, aquí podras encontra las mejores y más populares recetas de cocina.

Receta de Nopales a la Mexicana

04/08/10 a las 05:08:57 pm

Los nopales son particularmente comunes en México, donde se come la planta común y regularmente forma parte de una gran variedad de platos de la cocina mexicana.

Ingredientes

• Nopales picados.
• Tomate picado y pelado.
• Cebolla finamente picada.
• Dos chiles serranos o cuaresmeños finamente picados.
• Cilantro y orégano, según el gusto.
• Spray antiadherente.
• Sal.

Procedimiento

1. En una sartén rociada con spray antiadherente, acitronar la cebolla.
2. Después vaciar los nopales y bajar el fuego.
3. Tapar para que se cuezan los nopales y se les vaya secando el jugo que sueltan.
4. Ya cocidos los nopales, añadir el tomate, el chile y la sal y dejar que se cocinen a fuego muy moderado.
5. Cuando ya se vayan a servir, poner el cilantro u orégano, según el gusto.

Encuentra más recetas de cocina en www.recetascocina.us

Receta de Aderezo Italiano

02/08/10 a las 02:08:03 am

Este aderezo italiano fácil de preparar para acompañarlo con tu ensalada.

Ingredientes

• 2 Cucharadas de aceite.
• 1 Limón.
• 1 Diente de ajo machacado.
• Sal, pimienta y mostaza al gusto.

Procedimiento

1. Mezclar todos los ingredientes.

Cada porción equivale a la grasa del día.

2 porciones.